ブルクテアター
昨日お土産にもらったお菓子をさっそく、いただきました。

ツッカベッカライカヤヌマさんのドイツケーキ。ブルクテアターという焼き菓子のようです。



チョコレートスポンジ生地にシナモンの風味。かすかに甘酸っぱく、黒すぐりのジャムが入っているのだとか。

ドイツのお菓子ってシンプルだけど噛みしめるほどに味が出てくるというか、しっかりしていてとても好みです。

毎日一切れずつ食べよ~っと。

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( 2012.12.06 ) ( よもやま ) ( COMMENT:0 ) ( EDIT )
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